Fideos chinos salsa teriyaki

Estos fideos chinos con salsa teriyaki es una cena rápida hecha en menos de 30 minutos. ¡Y la salsa teriyaki es completamente casera y mucho mejor que la comprada en el supermercado!

Tiempo de preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 1 hora 10 minutos
Plato: Pasta
Cocina: Asiático
Raciones: 4 porciones
Calorías: 557.6 kcal

Los tazones de fideos son mi debilidad y con esta salsa teriyaki casera, ni siquiera se acercará a la comida para llevar.

Una vez hecha la salsa teriyaki y el pollo marinado, podemos cocinar todo lo demás en 10 minutos.

¡Te dije que sería una cena rápida!

Ingredientes

  • 2 paquetes de YakiSoba refrigerados, paquetes de salsade condimentos desechados
  • 1 cucharada de maicena
  • 1/3 taza de salsa de soja reducida en sodio
  • 1/4 taza de azúcar morena, empacada
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de jengibre recién rallado
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 libra de muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, cortados en trozos de 1 pulgada
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajonjolí
  • 1 cebolla verde en rodajas finas

Como hacer fideo chino salsa teriyaki

  1. En una olla grande de agua hirviendo, agregamos yakisoba hasta que se afloje, aproximadamente 1-2 minutos; y lo escurrimos bien.
  2. En un tazón pequeño, mezclamos la maicena y 1/4 taza de agua; dejamos de lado.
  3. En una cacerola pequeña a fuego medio, añadimos la salsa de soja, la azúcar morena, el ajo, el jengibre, la miel y 1 taza de agua; llevamos a fuego lento. Agregamos la mezcla de maicena hasta que espese lo suficiente como para cubrir el dorso de una cuchara, aproximadamente 2 minutos. Dejamos enfriar a temperatura ambiente. Reservamos 1/4 taza y reservamos.
  4. En una bolsa Ziploc de un galón o en un tazón grande, combinamos la mezcla de salsa de soja y el pollo; marinamos durante al menos 30 minutos o hasta toda la noche, dándole vuelta a la bolsa de vez en cuando. Escurrimos el pollo de la marinada.
  5. Calentamos el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Incorporamos el pollo y cocinamos hasta que esté dorado y bien cocido, aproximadamente 3-4 minutos; dejamos de lado.
  6. Añadimos el yakisoba y 1/4 taza de la mezcla de salsa de soja reservada hasta que estén bien combinados, aproximadamente durante 2 minutos.
  7. Servimos inmediatamente, adornado con semillas de sésamo y cebolla verde, si lo deseas.

Fideos chinos salsa teriyaki

Recuerda que

  • Yakisoba son fideos estilo ramen y se pueden encontrar en el pasillo refrigerado de su supermercado local.

🙂🍝Así que, si te ha gustado la receta Fideos chinos salsa teriyaki, te sugerimos que entres en nuestra categoria de Fideos chinos.

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