Fideos chinos con cerdo

fideos chinos con cerdo o cocino
Esta vez prepararemos unos ricos fideos con cerdo, quedaras encantado con el sabor y el aroma que tiene este platillo. Ya que ambos ingredientes son divinos, a mí me encanta la carne de cerdo.
   
Por esto he decidido realizarla y sé que a ti también te gustará.

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En recetasfideos.pro te la ponemos fácil, si te gusta esta receta la puedes imprimirla o compartirla.

Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 15 min
Tiempo total 30 min
Plato pasta
Cocina Asiático
Raciones 4
Calorías 620 kcal

Ingredientes

Las mejor receta de fideos que probaras ¡HOY!

  • 400 gramos de carne de cerdo que no tenga mucha grasa
  • 1 paquete de fideos chinos
  • 4 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla mediana
  • 1 zanahoria grande
  • Salsa de soja
  • Sal
  • Aceite de oliva o vegetal

Preparación

¡¡¡Disfruta y goza el momento mientras cocinas!!!

  • Lava bien todas las verduras y córtalas en tiritas finas.
  • Limpia bien la carne de cerdo, quítale la grasa que pueda tener y lo cortas en tiras.
  • En un sartén colocamos un chorro de aceite de oliva o vegetal, colocamos el ajo, revolvemos sin dejar que se doren, agregamos la cebolla, al colocarse transparente colocamos los demás ingredientes faltantes, revolvemos bien  por 1 minuto para que salgan los ricos sabores.
  • Luego agregamos el cerdo en tiritas para saltearlos bien.
  • Mientras se cocina el cerdo. En una olla ponemos a hervir agua para cocinar los fideos, lo hacemos de manera tradicional teniendo en cuenta que estos fideos chinos son de rápida cocción, máximo 4 minutos, o como lo indique el empaque. Pasado el tiempo de cocción, escurrimos los fideos muy bien de tal manera que no les quede agua.
  • Por último agregamos la mezcla de cerdo con vegetales revolvemos bien y servimos.

Notas

fideos chinos con cerdo o cocino

Recuerda que

  • Puedes agregar cualquier tipo de carne o vegetal a tu gusto como champiñones. Haz volar tu imaginación.
  • No hay que mezclar estos fideos de harina de trigo con los vermicelli transparentes ya que aunque el proceso de cocción es es similar el sabor y la textura de ambos son distintos.
  • Utilizaremos unos fideos chinos de harina de trigo los cuales puedes encontrar con o sin huevo.
  • Por último puedes usar la salsa de soja que más te guste pero es interesante que sea una salsa de soja oscura pues teñirá al resto de ingredientes dándole un aspecto muy similar al que podemos encontrar en los restaurantes chinos.

🙂🍝Así que, si te ha gustado la receta Fideos chinos con cerdo , me gustaría que lo calificaras usando las siguientes estrellitas (sino también eeh… para eso están¡¡¡Califícalo Aqui!!!)☝☝☝

Datos nutricionales

Calorías: 620kcal

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