Fideos con crema y jamón

recetas de tallarines con crema y jamon
Esta deliciosa receta de fideos con crema y jamón, es una de las favoritas de los niños, con ingredientes sencillos podemos combinarlas de tantas formas que es una opción fantástica para personas con poco tiempo o las que no les gusta estar mucho rato en la cocina.
   
Así que no creo que exista ninguna emoción que pueda atravesar el corazón humano como la que se siente en nuestro interior cuando vemos y luego comemos nuestra comida favorita como estos fideos a la crema con jamon.
Este plato de pasta con crema y jamón, es de las básicas diría yo, es fácil, rápida de preparar, la podemos tener lista entre 15 o 20 minutos y se puede servir tanto caliente como frío.

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Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 15 min
Tiempo total 25 min
Plato pasta
Cocina Americana, Italiana
Raciones 4
Calorías 507 kcal

Ingredientes

Las mejor receta de fideos que probaras ¡HOY!

  • 400 gramos de tallarines frescos o secos
  • 250 gramos de crema de leche (nata para cocinar)
  • 250 gramos de jamón
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Queso rallado
  • 1 ajo
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

¡¡¡Disfruta y goza el momento mientras cocinas!!!

  • En una olla colocamos abundante agua a hervir, cuando esté haciendo burbujas o hirviendo añadimos un toque de sal, agregamos los fideos y lo ponemos a cocinar según el tiempo que diga el fabricante. Pasado el tiempo de cocción, escurrimos bien los tallarines no es necesario cortar la cocción sumergiendolo en agua fría.
  • Luego cortamos la cebolla en tiras fina y el ajo en láminas, la añadimos a una sartén a fuego medio dejamos derretir la mantequilla, una vez líquida ,cuando la cebolla y el ajo están empezando a dorarse, añadimos la crema de leche y revolvemos bien.
  • Una vez comience a burbujear o hervir, bajamos la llama y agregamos suavemente el queso rallado mientras vamos revolviendo con una cuchara de palo. Condimentamos con pimienta y sal al gusto.
  • Después procedemos a picar el jamón en cuadritos y sumergimos a la salsa, sin dejar de revolver.
  • Al momento de servir situamos en el centro del plato la pasta y lo bañamos con nuestra crema deliciosa, lo podemos acompañar con un par de rodajas de pan tostado.

Notas

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Recuerda que

  • Los fideos son una buena alternativa para cualquier ocasión son muy ricas, sanas y nutritivas.
  • Podemos acompañar esta receta con unas croquetas de atún o una milanesa de pollo.
  • Las raciones son aproximadas, para gustos los colores, así que, si te animas el jamón, pues le añade más.

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Datos nutricionales

Calorías: 507kcal

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