¡Hola! Hoy les enseñaré a preparar una deliciosa cazuela de fideos con pescado. Esta receta es perfecta para una cena en familia o para compartir con amigos.
Con esta receta, podrás preparar una cazuela de pescado y fideos que seguramente será un éxito. ¡Empecemos!
Información de la receta:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 40 minutos
- Tiempo total: 60 minutos
- Categoría de recetas: Cena
- Receta Cocina: Americana
- Rendimiento o porción de la receta: 6 porciones
- Calorías de la receta: 508 calorías por porción
Ingredientes
- 1 paquete (12 oz) de fideos anchos
- 2 latas (10 3/4 oz) de sopa de crema de champiñones
- 1 taza de leche
- 2 latas (5 oz) de atún, escurrido
- 1/2 taza de chícharos congelados
- 1/2 taza de zanahorias ralladas
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/2 taza de apio picado
- 1/4 taza de pan rallado seco
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C).
- Cocinar los fideos según las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
- En una cacerola grande, mezclar la sopa de crema de champiñones y la leche hasta que estén bien combinados.
- Agregar el atún, los chícharos, la zanahoria, la cebolla y el apio a la mezcla de sopa. Cocinar a fuego medio durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Agregar los fideos a la mezcla de sopa y revolver suavemente para combinar.
- Verter la mezcla en una cazuela grande para horno.
- Mezclar el pan rallado y la mantequilla derretida en un tazón pequeño y espolvorear sobre la mezcla de fideos.
- Hornear durante 30 minutos o hasta que esté caliente y dorado.
Consejos:
- Puedes usar cualquier tipo de pescado enlatado en lugar de atún si lo prefieres.
- Si no te gustan los chícharos, puedes sustituirlos por maíz enlatado o cualquier otra verdura que te guste.
- Para una versión más saludable de esta receta, utiliza sopa de crema de champiñones baja en sodio y leche descremada.
- Añade queso rallado encima de la cazuela antes de poner el pan rallado para darle un toque extra de sabor.
¡Listo! Ahora tienes una deliciosa cazuela de fideos con pescado lista para disfrutar. Espero que esta receta te haya gustado y la prepares en casa. ¡Buen provecho!
