Fideos a la milanesa

recetas de fideos a la milanesa

¿Quién dijo que la milanesa no puede ser un acompañante de los fideos?. Hoy aprenderás a hacer estos ricos fideos a la milanesa.

Parte del secreto del éxito en la vida, es comer lo que te gusta y dejar que la comida luche en tu interior.

Aquí aprenderás a preparar una deliciosa receta que le encantará a toda tu familia, además es muy sencillo, solo con nombrar fideos a la milanesa ya nos imaginamos la comida que pondrá a todos con el corazón contento y te pedirán para repetir.

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Plato: Pasta
  • Cocina: Americana, Argentina
  • Raciones: 4 porciones
  • Calorías: 410 kcal

Ingredientes

  • Aceite para freír
  • Sal al gusto
  • Comino al gusto
  • 2 Ajos
  • 2 huevos
  • 100 gramos de perejil picado
  • 1 Kilogramo de fideos
  • 1 Kilogramo de pan rallado
  • 1 kilogramo de bifes de pollo

Como hacer fideos a la milanesa

  1. Iniciamos revolviendo los huevos con el ajo y el perejil picado. A los bifes de pollo echarles una pizca de sal.
  2. Colocar las pechugas de pollos por la mezcla de huevos, ajo y perejil, dejar reposar por 20 minutos.
  3. Ahora es momento de pasar los filetes de pollo por el pan rallado, hacer este trabajo con todas las tiras de pollo.
  4. En una olla con agua hirviendo y sal a gusto echar los fideos y cuando estén listo colarlos y dejar reposar unos 5 minutos.
  5. En un sartén agregar gran cantidad de aceite para freír las milanesas. Una vez cocidas colocar en un plato con papel para que el aceite que quede en la milanesa se escurra.
  6. Luego servir y listo a disfrutar con una rica coca-cola.
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receta de fideo a la milanesa

Recuerda que

  • Podemos usar cualquier pasta en esta cacerola. Asegúrese de cocinarlo hasta que esté al dente. Seguirá cocinando en el horno.
  • Comience siempre con carne pre cocida.
  • Podemos sustituir fácilmente los guisantes por cualquier verdura que tengamos a la mano.
  • Si vamos a sustituir verduras frescas, las agregamos al agua de la pasta durante los últimos minutos hasta que estén tiernas. Esto ahorra el paso de cocinarlos.
  • Si lo desea, podemos agregar 1 taza de queso cheddar fuerte a la salsa.

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