¿Quién dijo que la milanesa no puede ser un acompañante de los fideos?. Hoy aprenderás a hacer estos ricos fideos a la milanesa.
Parte del secreto del éxito en la vida, es comer lo que te gusta y dejar que la comida luche en tu interior.
Aquí aprenderás a preparar una deliciosa receta que le encantará a toda tu familia, además es muy sencillo, solo con nombrar fideos a la milanesa ya nos imaginamos la comida que pondrá a todos con el corazón contento y te pedirán para repetir.
Información
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo total: 25 minutos
- Plato: Pasta
- Cocina: Americana, Argentina
- Raciones: 4 porciones
- Calorías: 410 kcal
Ingredientes
- Aceite para freír
- Sal al gusto
- Comino al gusto
- 2 Ajos
- 2 huevos
- 100 gramos de perejil picado
- 1 Kilogramo de fideos
- 1 Kilogramo de pan rallado
- 1 kilogramo de bifes de pollo
Como hacer fideos a la milanesa
- Iniciamos revolviendo los huevos con el ajo y el perejil picado. A los bifes de pollo echarles una pizca de sal.
- Colocar las pechugas de pollos por la mezcla de huevos, ajo y perejil, dejar reposar por 20 minutos.
- Ahora es momento de pasar los filetes de pollo por el pan rallado, hacer este trabajo con todas las tiras de pollo.
- En una olla con agua hirviendo y sal a gusto echar los fideos y cuando estén listo colarlos y dejar reposar unos 5 minutos.
- En un sartén agregar gran cantidad de aceite para freír las milanesas. Una vez cocidas colocar en un plato con papel para que el aceite que quede en la milanesa se escurra.
- Luego servir y listo a disfrutar con una rica coca-cola.
Recuerda que
- Podemos usar cualquier pasta en esta cacerola. Asegúrese de cocinarlo hasta que esté al dente. Seguirá cocinando en el horno.
- Comience siempre con carne pre cocida.
- Podemos sustituir fácilmente los guisantes por cualquier verdura que tengamos a la mano.
- Si vamos a sustituir verduras frescas, las agregamos al agua de la pasta durante los últimos minutos hasta que estén tiernas. Esto ahorra el paso de cocinarlos.
- Si lo desea, podemos agregar 1 taza de queso cheddar fuerte a la salsa.
[delicias] Fideos a la milanesa [/delicias]