Fideos a la romana

Si una de tus comidas favoritas son las pastas, no puedes perderte esta exquisita recetas de fideos a la romana, aprovechando alimentos muy sanos, ricos en fibras y proteínas.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Plato: Pasta
Cocina: Italiana
Raciones: 2 porciones
Calorías: 644.73 kcal

Si eres amante de los fideos, descubre todas las recetas que se puede hacer con fideo.

Pero antes vamos a la cocina para preparar esta sencilla y ganadora receta de fideos a la romana.

Ingredientes

  • 200 gramos de tallarines
  • 1/2 kilo de queso mozzarella cortado en cuadraditos
  • 4 tomates
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 diente de ajo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Orégano, perejil o albahaca al gusto opcional

Como hacer fideos a la romana

  1. Sofreír levemente la cebolla con el ajo en el aceite a fuego suave, agregar el tomate pelado sin semilla y picado en cuadritos freírlo ligeramente, condimentar con sal y pimienta.
  2. Los fideos se echan dentro de una cazuela cuando el agua esté hirviendo con sal se dejan cocinar por unos 10 minutos o hasta que están cocidos. Una vez que este los tallarines estén se escurre el agua.
  3. Se deja en la cazuela los fideos y se coloca por encima la salsa y el queso se remueve muy bien y se sirve

receta de fideos a la romana

Recuerda que

  • Se puede servir con una ensalada de verdura sazonada con una cucharadita de aceite de oliva.
  • También puedes usar mostaza, orégano, perejil o albahaca al gusto para sazonar.

🙂🍝Así que, si te ha gustado la receta  Fideo a la romana  , te sugerimos que entres en nuestra categoria de Delicias con fideos.

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