Luego de llevar a cabo esta receta de fideos con atún y tomate van a cambiar de opinión.
Tal vez muchas personas pensarán que un plato sencillo y rápido de preparar no nos puede llevar a experimentar una sensación maravillosa que satisfaga el gusto de nuestro paladar. Pues quienes opina así están equivocados.
Allí es donde se darán cuenta de que hasta los platillos más simples y básicos de preparar, nos pueden ofrecer un resultado majestuoso.
Y no solamente por la explosión de sabor que podemos encontrar en ellos, sino también, por el gran aporte de nutrientes y vitaminas, además de no representar un gasto excesivo en cuanto a la adquisición de sus ingredientes.
Información
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tiempo total: 35 minutos
- Plato: Pasta
- Cocina: Europea
- Raciones: 4 porciones
- Calorías: 553 kcal
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 400 gramos de tomates picados
- ½ cucharadita de ají en polvo
- 1 cucharadita de azúcar
- 500 gramos de fideos
- 100 gramos de atún, escurrido
- 1 puñado de hojas de albahaca, opcional
Como hacer fideos con atún y tomate
- En una sartén, calentar el aceite de oliva, añadir la cebolla previamente picada y cocinar durante 2 minutos.
- Adicionar el azúcar, el ají en polvo, los tomates y el ajo. Luego aliñar con pimienta y sal al gusto y dejar que hierva. Mezclar bien y dejar cocinar a fuego lento durante 5 minutos más y retirar del fuego.
- Posteriormente, adicionar el atún a la salsa y reservar.
- Seguidamente, calentar agua en una olla, agregar sal y dejar hervir. Luego anexar los fideos y cocinar por 10 minutos aproximadamente o hasta que los mismos estén suaves. Escurrir bien la pasta, devolverla a la olla y añadir la salsa de tomate con atún y las hojas de albahaca si es de su agrado.
- Finalmente, los fideos con atún y tomate están listos para servir.
Recuerda que
- Luego de haber desarrollado esta sencilla receta de fideos con atún y tomate, habrá muchas personas que se sorprenderán del resultado obtenido.
- Debido a que estamos frente a un exquisito platillo, poseedor de una combinación de sabores sencillamente insuperable.
- Lo más impresionante de todo es lo fácil de su preparación, además de ser muy económico.
- Sin dejar de lado el hecho de que su aporte nutricional es sumamente importante.
[delicia] Fideos con atún y tomate [/delicia]
