Fideos moñitos con salsa de tomate

Esta receta de fideos moñitos con salsa de tomate es un plato inmensamente sabroso, nutritivo y bajo en calorías con pasta de pajarita aderezada con una simple salsa cruda de tomates, albahaca, cebollas rojas, aceite de oliva y vinagre de vino tinto.

Tiempo de preparación: 8 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Plato: Pasta
Cocina: Americana, Italiana
Raciones: 4 porciones
Calorías: 410 kcal

¡Puede tener esto en su mesa en menos de 20 minutos!

Estos fideos pajarita con salsa contiene muchas cosas deliciosas: pasta, tomates, albahaca, cebolla roja, ajo y vinagre y aceite de oliva. Solo usa 9 ingredientes y está listo para la mesa en unos 20 minutos.

Esta será definitivamente una de mis recetas favoritas. Es tan delicioso, saludable, rápido y fácil.

Ingredientes

  • 230 gramos de pasta de pajarita, farfalle o moñitos
  • ¼ de cucharadita Pimienta molida
  • ¾ cucharadita sal
  • ½ cucharadita ajo picado 1 diente
  • 1 cucharada vinagre de vino tinto
  • 3 cucharadas, aceite de oliva virgen extra
  • 3 cucharadas de cebolla morada picada
  • ½ taza de albahaca fresca, cortada en juliana más hojas enteras para decorar
  • 1 lata de 412 gramos de tomates cortados en cubitos escurridos

Como hacer fideo pajarita con salsa de tomate

  1. Para hacer la salsa, en un tazón grande, combinamos los tomates, la albahaca en juliana, la cebolla, el aceite de oliva, el vinagre, el ajo, la sal y la pimienta. Mezclamos suavemente para mezclar.
  2. Cocinamos la pasta de pajarita al dente según las instrucciones del paquete. Escurrimos bien la pasta.
  3. Dividimos la pasta en tazones individuales calentados. Cubrimos cada porción con salsa y decoramos con una hoja de albahaca fresca.

recetas fideos pajarita con salsa

Recuerda que

  • Podemos usar tomates frescos, pero yo opté por tomates enlatados en cubitos, los tomates enlatados brindan un sabor más consistente durante todo el año que los tomates frescos.

🙂🍝Así que, si te ha gustado la receta Fideos moñitos con salsa de tomate, te sugerimos que entres en nuestra categoria de Fideos con salsa.

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