Los fideos se compaginan perfectamente con todo tipo de queso; así que nada mundial que preparar una riquísima receta de fideos con salsa cuatro quesos, la cual resulta perfecto porque es fácil de hacer y es una receta ganadora y a los pequeños de la casa les encantara.
La salsa de cuatro quesos se emplea para darle sabor a los fideos, con la que podemos acompañar platos de tallarines, raviolis, lasañas, canelones, macarrones, ñoquis, o espaguetis.
El cocinar se encuentra relacionado con las personas. La comida es tal vez la única cosa en el mundo que realmente tiene la fuerza de unir a todos. No importa qué cultura, en todo el mundo, las personas se reúnen para comer.
No te pierdas el paso a paso que te enseñamos en, recetasfideos.pro a cómo hacer esta sencilla, rápida y fácil salsa de cuatro quesos para pasta la cual no te llevara más de 20 minutos en prepararla.
Información
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo total: 20 minutos
- Plato: Pasta
- Cocina: Italiana
- Raciones: 4 porciones
- Calorías: 705 kcal
Ingredientes
- 1 paquete de pasta
- 1 bote de crema de leche o nata líquida
- ½ vaso de leche
- 50 gramos de queso gorgonzola en trozos
- 50 gramos de queso provolone en trozos
- 100 gramos de queso mozzarella rallado
- 50 gramos de queso parmesano rallado
- Pimienta negra molida
- Ajo molido
- Sal (opcional)
Como hacer fideo con salsa cuatro quesos
- Empezamos por buscar todos los ingredientes para hacer esta salsa de quesos para fideos tan sencilla.
- Colocamos a fuego medio una olla con agua y un toque de sal. Cuando comience a burbujear ponemos a cocinar la pasta el tiempo sugerido en el paquete. La colamos y la regresamos a la olla.
- Colocamos todos los quesos y la leche en una olla y lo cocinamos a fuego medio, mezclando de vez en cuando para derretir los quesos.
- Una vez que se derritan los cuatro quesos, apagamos el fuego y sazonamos al gusto, ajo molido, pimienta negra y sal si quieres, recuerda que los quesos de por sí ya son salados.
- Luego añadimos la crema de leche o nata líquida y revolvemos la salsa de 4 quesos para que se mezcle bien.
- Por último, añade la nata líquida o crema de leche y remueve la salsa 4 quesos para mezclarla bien.
- Servimos la salsa de cuatro quesos para fideos con un toque de perejil y queso parmesano rallado ¡Buen Provecho!
Recuerda que
- Si prefieres una crema espesa, bate la salsa con un túrmix o con una batidora eléctrica.
- Puede añadir vino blanco si quieres refrescar la salsa de cuatro quesos.
- Lo primero que se nos viene a la mente cuando escuchamos salsa cuatro quesos es un buen plato de fideos. Esta salsa que es bastante cremosa también es ideal para acompañar otros tipos de platos, carnes, aves, cerdo, pollo y verduras. (Por ejemplo, una pechuga de pollo a los cuatro quesos).
