Salsa de queso para fideos

Estos fideos con salsa de queso se convertirán rápidamente en uno de los favoritos de su familia especialmente para los niños se prepara en menos de 30 minutos y es el acompañamiento ideal para muchos platos principales.

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Plato: Pasta
Cocina: Americana, Italiana
Raciones: 4 porciones
Calorías: 572 kcal

Hoy aprenderemos a preparar una salsa de queso deliciosa y sencillísima perfecta para fideos o para rociar sobre verduras.

Una solución muy rápida y fácil, cargado de una deliciosa bondad cremosa que todos los amantes del queso apreciarán enormemente. Se junta muy rápido e incluso puede sorprender a una multitud.

Ingredientes

  • 200 gramos de pasta (seca) de su elección
  • 1/4 taza de queso rallado
  • 1/8 cucharada de nuez moscada rallada
  • 1 cucharada de pimienta negra en polvo
  • 1 cucharada de sal de mantequilla al gusto
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 taza de leche

Como hacer salsa de queso para fideo

  1. En una sartén de base pesada, calentamos la mantequilla, agregamos la harina y salteamos hasta que se oscurezca un poco.
  2. Agregamos la leche de forma muy gradual, revolviendo vigorosamente todo el tiempo para evitar grumos.
  3. Llevamos a hervir. Bajamos el fuego y cocinamos a fuego lento durante 2-3 minutos, sin dejar de remover para evitar que se queme.
  4. Agregamos la sal, la pimienta y cualquier otro condimento que desees.
  5. Añadimos el queso rallado después de que esté cocinado, lo que lo convierte en una salsa de queso.
  6. Podemos agregar vino o crema o hierbas a esto, y luego mezclamos con la pasta hervida de su elección.
  7. Hervimos la pasta y luego agregamos a la salsa. Servimos inmediatamente y a disfrutar de esta rica salsa con queso para fideos.

receta fideos con salsa de queso

Recuerda que

  • Esta salsa de queso para fideos seguramente gustará tanto a jóvenes como a mayores. Espero que usted y su familia lo disfruten tanto como nosotros.
  • La bechamel es una salsa básica, por lo que es fácil darle sabor de diferentes formas. Una de mis cosas favoritas para agregar es el queso. De hecho, los fideos con queso caseros se hacen con una bechamel bañada en queso.

🙂🍝Así que, si te ha gustado la receta Salsa de queso para fideos, te sugerimos que entres en nuestra categoria de Fideos con salsa.

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