Sopa de fideos

recetas con sopa de fideos

En este sitio web recetasfideos.pro te enseñaremos a preparar las mejores recetas de sopa de fideos paso a paso, con los mejores tips rápido, fáciles y sencillos para que en tu mesa no falte un rico plato de sopa con fideos con gusto y buen sabor.

La sopa de fideo o noodle soup en inglés es una de la receta tradicional mexicana es un platillo perfecto para comer durante estos fríos días de invierno. Si bien estas ricas sopas también se sirven en muchos otros países, como Argentina, Nicaragua y España, este plato no es muy conocido por la población estadounidense.


La sopa sencilla de fideos es una sopa de fideos de arroz con fideos finamente cortados, verduras y caldo de res o pollo. La sopa de fideo tiene un caldo muy sabroso y se puede cubrir con queso o aguacates.

Este platillo también se puede servir con pollo desmenuzado, camarones o carne asada para crear un platillo que tenga un poco más de variedad.


La sopa con fideos es un platillo que proviene originalmente de México. Puede considerarse como una definición bajo la cual encontramos un gran número de sopas cuyo ingrediente principal o secundario son los fideos.

Sin embargo, la sopa de fideos es la ganadora en comida reconfortante, es uno de los platos más tradicionales de la cocina asiáticas.


Las sopas de fideos fácil y rápida son recetas fascínate, deliciosa y aparte de ser de unos de los clásicos de la cocina, es mágica, es el plato para devolvernos el alma o la vida al cuerpo para aliviar malestares emocionales y físicos.

¿Te gusta lo que observas? ¡Las mejores recetas de fideos caldosos y otras más te están esperando!

Las mejores Receta de sopa con fideos

Las recetas de sopa de fideos son uno de los platos más populares en el mundo entero. El plato es ideal para cualquier ocasión y por esta razón es popular tanto en casa como en restaurantes.

Lo que es tan bueno esta receta, es que no tiene tantos ingredientes y el trabajo para prepararla es bastante sencillo. Más o menos todas las especias están presentes en la cocina, por lo que la preparación es bastante fácil y rápida.

En recetasfideos.pro te presentamos unas exquisitas sopas que cambiará tu vida.


Si desea una sopa abundante y saludable para los fríos meses de invierno, aquí encontraras los platos perfectos.


¿Cómo hacer sopa de fideos sencilla?. Esta son la receta de  sopa de fideos junto con todos sus beneficios. Disfrútala.

Tipos de sopa de fideos

A nivel mundial existen gran variedad de ricas comidas de sopas de fideos que gusta en la cocina de muchos hogares.

México

La peculiaridad de la sopa mexicana es que los fideos se doran en aceite antes de ser cocinados con todos los demás ingredientes ya molidos.

  • La sopa de fideos tradicional contiene sal, ajo, cebolla, un cubo o una cucharada de concentrado de caldo de pollo en polvo y tomates licuados o molidos en un mortero.

En los pueblos, además, añaden trozos de pollo para un sabor aún más casero.

España

  • Sopa de fideos del caldo del cocido en muchas partes de España se prepara una sopa de fideos con el caldo del cocido.
  • Sopa de fideos con hierbabuena, en la provincia de Cádiz se acostumbra a preparar una sopa de fideos con el caldo del cocido al que se le añade hierbabuena.

China

Hay una variedad de sopas en la cocina china que pueden entrar en esta definición en China, así como otras que se sirven en otros países y que tienen su origen en China.

  • Fideos en la cubierta(过桥米线): Se sirve en un bol con caldo de pollo y fideos de arroz crudos, carne, huevos crudos, verduras y flores.

Todo esto se reserva y se añade a la sopa justo antes de servirla. El caldo se mantiene caliente porque se mantiene una capa de aceite en la superficie. Se trata de un plato típico de Kunming, provincia de Yunnan (昆明,云南省).

  • Sopa de fideos con carne (牛肉麵): Fideos en un caldo de carne, a menudo con carne. Es muy popular en Taiwán.
  • Ban mian (板面): Estilo Hokkien, fideos con forma aplanada en una sopa.

Japón

Las sopas de fideos tradicionales japonesas se sirven en un caldo de soja dashi caliente y se adornan con cebollas verdes. Como guarnición se utiliza la tempura, un rebozado de tempura, o el aburaage (Tōfu frito).

  • Okinawa Soba (沖縄そば): una sopa de fideos de harina de trigo que se sirve en Okinawa, a menudo acompañada de un caldo caliente de sōki (cerdo estofado), kamaboko (pastel de pescado en rodajas), beni shōga (jengibre encurtido) y koregusu (pepino con chile awamori). Es una combinación de udon y ramen.
  • Champon: fideos amarillos de grosor medio servidos con varios mariscos y verduras en un caldo de pollo. Se considera una comida económica para estudiantes en Nagasaki (la ciudad donde se originó este plato).
  • Ramen (ラーメン): una sopa ligera de color amarillento hecha con caldo de pollo o cerdo, aromatizada con soja o miso, a la que se añaden algunos aderezos, como carne de cerdo en rodajas, menma (brotes de bambú encurtidos), algas o un huevo duro. También se conoce como shina-soba o chuka-soba (ambos significan “soba china”).

Hay sopas de fideos con una fuerte influencia china, algunas de las cuales se sirven con caldo de carne o de pollo, y algunas son populares desde hace más de 100 años.

  • Udon (うどん): fideos finos servidos con una variedad de ingredientes, generalmente con un caldo caliente de soja dashi, a veces con una sopa japonesa a base de curry.
  • Soba (そば): fideos finos de trigo sarraceno. También se conoce como nihon-soba (“soba japonesa”). En Okinawa, la soba rara vez se denomina soba okinawense (véase más adelante).

Información nutricional de la sopa de fideos

A continuación, encontrará información nutricional de sopa de fideos.

Por cada 100 gramos

  • Cuantas calorías tiene un plato de sopa de fideos, goza de 52 kcal las sopas de fideos.
  • Vitaminas 4: 492 unidad internacional
  • Vitamina C: 0 miligramos
  • Calcio: 7 miligramos
  • Hierro: 0.4 miligramos

Las sopas de fideos gozan de 3.9 gramos de proteínas, 6 gramos de proteínas, 161 gramos de potasio, 46 miligramos de sodio, 10 miligramos de colesterol y 1.5 gramos de grasas. totales.

Cantidad de fideos por persona para sopa

La primera pregunta que se hace un universitario cuando sale de casa para hacer su primera comida es:

¿Cuántos fideos por persona?

Pero reconozcámoslo, todos hemos superado esta cantidad alguna vez sin quererlo, o sin cumplirlo.

La cantidad de pasta o espaguetis que debes cocinar puede variar en función de lo que coma cada invitado, pero hay algunas leyes no escritas para que no esperes cocinar pasta para una persona cuando está destinada a un regimiento.

¿Cuántos fideos por persona para sopa?

En un plato de sopa de fideos, la cantidad de fideos o pasta varía en función de la cantidad de agua utilizada para hacer el caldo.

Lo ideal es añadir 100 gramos de fideos por cada litro de agua para garantizar una ingesta media.


Si mide la sopa no por litro, sino por comensal, calcule 30-40 gramos por persona.

¿Cómo hacer una sopa de fideos fácil?

recetas de sopa de fideos fácil y rápida

Se trata de recetas fácil y rápida y muy simple de hacer no necesita ser un experto en el mundo de las artes culinarias, tan solo necesita una buena receta y los ingredientes correctos y como resultado final será una exquisita y sabrosa sopa.

Las sopas de fideos son unos de los antídotos o remedios más conocidos de los resfriados y el guayabo un reconfortante plato de cuchara.

¿Como preparar una sopa de fideos?

Las sopas son una opción excelente y fácil para el desayuno, el almuerzo o la cena, especialmente cuando tiene poco tiempo.

Una de las mejores y más fáciles de preparar es la sopa de fideos.

Las sopas de fideos engordan

La sopa de fideos engorda.

¿Bueno o malo?

Ésa es una pregunta que se ha planteado durante muchos años.

Para algunas personas, esta es una sopa fantástica, para otras es una comida pesada y abundante. Una cosa es segura, la sopa va bien con noches largas y frías para muchas personas.

¿Cuál crees que sabe mejor? ¿El caldo o los fideos? ¿Qué otros ingredientes le gustarían en la sopa?

Estas son sopa que son muy populares entre muchas familias latinas. Puede ser un plato ligero o tener suficientes ingredientes para una comida abundante.

Las sopas son uno de los platos más exclusivamente que se preparan. Según la época, los ingredientes son distintos.

¿Los fideos engordan? Veamos si es verdad

Depende de la cantidad de fideos que se coma en una sopa. La ingesta diaria recomendada es de 55 a 85 gramos de fideos. Esto equivale a una taza de fideos cocidos, o casi un puñado.

Ten en cuenta que esta taza de fideos es la ración ideal para todo un día, por lo que contiene 100 calorías. Así que, si te pasas de esos gramos, ya no es saludable.

Es importante saber lo siguiente sobre la sopa de fideos para no ganar peso:

  • Si consumes una sopa de fideos que contenga otras harinas o carbohidratos, será muy alta en calorías. Es mejor no consumir sopa de fideos con patatas, maíz y pan.
  • Si consideramos la sopa de fideos como sopas de fideos instantáneas, no es lo mismo, hay que analizar qué ingredientes contiene, normalmente el paquete o las sopas instantáneas tienen más componentes nocivos y el sodio de la sopa de fideos si es grasa.

En cuanto a si la sopa de fideos engorda o no, es porque si consumes más de 85 gramos al día y comes otros carbohidratos, puedes engordar.

La recomendación para consumir sopa de fideos sin engordar es consumir la cantidad diaria que explicamos y no mezclarla con otras harinas.

Se puede congelar la sopa de fideos

Por qué no debes congelar la sopa con fideos

Todos tenemos un poco de sopa de mamá en el congelador, pero como probablemente sabe mamá no es buena idea congelar la sopa si los fideos forman parte de ella.

Algunas de las sopas más internacionales, como el caldo de pollo, la sopa de fideos o la minestrone italiana, contienen fideos. Estos son los ejemplos más conocidos de sopas que no deben congelarse.

El problema es que estos mismos fideos, cuando se descongelan y se calientan, se sobre cocinan y quedan demasiado blandos, arruinando la textura del plato.

Para evitarlo, no nos queda más remedio que utilizar primero todos los fideos y poner sólo el caldo en el congelador. Una vez descongelado el caldo, podemos cocer los fideos frescos y añadirlos a la sopa para obtener un mejor resultado.

Sopa de fideos es una mezcla homogénea o heterogénea

Hay muchos tipos de mezclas. Se pueden mezclar sólidos, como arena y piedras. También puedes mezclar líquidos, como el café y la leche. Los gases forman mezclas con otros gases, sólidos o líquidos.

¿Sabías que cuando comes un plato de sopa de fideos, en realidad estás comiendo una mezcla?

La sopa de fideos es una mezcla heterogénea. De hecho, los fideos permanecen separados del líquido.

A veces no se nota la diferencia en una mezcla porque cada parte de la misma es igual a las demás. Estas mezclas se denominan mezclas homogéneas.

Soñar con sopa de fideos

Soñar con una sopa de fideos es una indicación de lealtad, vitalidad y dedicación. Tienes el poder de hacer que las cosas sucedan.


Hay que establecer una hoja de ruta clara y sentar las bases del éxito. Tu sueño es una metáfora de una nueva marca. Necesitas expresar más tu lado creativo.